Студенты технологического факультета познакомились со своей будущей профессией на в колбасном цеху ФГБОУ ВО РГАТУ и производственных цехах гипермаркета «Новая Европа»

Около двадцати лет в нашем университете функционирует учебно-научный производственный комплекс (УНПК). Он был создан в 2001 году на базе студенческой столовой. В настоящее время студенты по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» имеют возможность в любое время побывать на экскурсии, пройти учебную и производственную практики, выполнить экспериментальные исследования и защитить выпускную квалификационную работу.

Однако первое знакомство с отраслью мясной индустрии студенты начинают в период учебной практики после первого и второго курсов - практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности.

Студенты 2-го курса с доцентом кафедры, кандидатом с.-х. наук Грибановской Е.В. посетили колбасный цех с целью знакомства со своей будущей профессией.

Заведующий учебно-научным производственным комплексом, выпускник технологического факультета, Шеставин Алесей Юрьевич рассказал студентам о технологии переработки мяса на мясные деликатесные и колбасные изделия, о требованиях к мясному сырью и к готовой продукции, об особенностях производства вареных, полукопченых и сырокопченых колбасных изделий, о факторах, влияющих на качество мясных продуктов.

Студенты с большим интересом слушали А.Ю. Шеставина, а затем продегутировали колбасные изделия.

Около пяти лет в г. Рязани работают два гипермаркета «Европа». Они входят в торгову сеть «Европа» группы компаний «Промресурс», представляют собой многофункциональные торговые комплексы. В их составе торговые центры и комплексы, продуктовые супермаркеты и гипермаркеты с собственным кулинарным производством.

Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции соотрудничает с гипермаркетом «Европа», так как для студентов технологического факультета большой интерес представляют цеха по производству собственных продуктов. В гипермаркете «Европа» функционирует около десятт цехов: мясной - по переработке говядины и свинины; куриный - по переработке мяса птиц и мяса индейки; салатный – по производству салатов из овощей и разных продуктов; хлебопекарный – по выпечке хлебобулочных изделий; кондитерский – по производству тортов, пирогов, пирожных и т.д.; рыбный - по переработке рыбы; горячий цех – по производству горячих блюд, пиццы и т.д.

В период экскурсии студентам предоставилась возможнось сразу ознакомиться с ассортиментом продуктов питания собственного производства, а также узнать из какого сырья вырабатывают продукты питания, какие требования к сырью предъявляются, а главное, увидели технологию производства готовых продуктов. Экскурсия закончилась дегустацией пирожных.

В группе компаний «Промресурс» работает более 8 000 человек. Группа обладает квалифицированными профессиональными кадрами в областях: производства, торговли и управления. ГК «Промресурс» - современная компания с эффективным менеджментом.

Highslide JSHighslide JSHighslide JS

   

Выпускники Рязанского агротехнологического университета пополнили интеллектуальный потенциал региона.

9 июля 2019 года в главной кузнице кадров для агропромышленного комплекса региона, Рязанском государственном агротехнологическом университете имени П.А.Костычева, прошло торжественное вручение дипломов об окончании вуза выпускникам автодорожного, инженерного, технологического факультетов, факультета экономики и менеджмента и факультета ветеринарной медицины и биотехнологии, завершим обучение по образовательным программам среднего профессионального образования, бакалавриата, магистратуры, специалитета и аспирантуры.

В праздничной церемонии приняли участие представители администрации Рязанской области и г. Рязани, бизнес-структур, почетные гости и члены Попечительского совета, руководство и преподаватели университета, родители выпускников и студенты младших курсов.

В начале торжественного вручения дипломов выпускников поздравил ректор Николай Владимирович Бышов: «Уважаемые выпускники! От всего сердца поздравляю вас со знаменательным событием в жизни – окончанием Рязанского агротехнологического университета! Вы прошли очень серьезную школу и вступаете во взрослую жизнь. Университет заложил в вас фундамент, но дальше все будет зависеть от вас. Я желаю вам реализовать себя, найти то дело, которое стало бы частью вашей жизни, приносило пользу вам и обществу. И помните, что наш университет всегда открыт для вас!».

Важной частью мероприятия стало вручение дипломов выпускникам, закончившим обучение с отличием. По традиции «красные» дипломы отличники учебы получили из рук ректора.

От имени выпускников университета с поздравлениями к ребятам обратились директор ООО «Ле Ман», представитель группы компаний «Автоимпорт» Сергей Рашенбуршев и директор ООО «Трак Сервис Рязань» Сергей Кулик.

С ответным словом признательности в адрес университета выступил выпускник автодорожного факультета, обладатель «красного» диплома Комоза Алексей: «Спасибо, РГАТУ! За знания, за помощь, за настоящих друзей! Это мой второй дом!».

Завершились торжественные мероприятия, вручены дипломы и значки о высшем образовании, выпускники услышали немало теплых слов от деканов, заведующих кафедрами, своих преподавателей и родителей.

Всего в этот день более 1000 молодых специалистов с дипломами об окончании Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А.Костычева пополнили интеллектуальный потенциал региона и страны.

Highslide JSHighslide JSHighslide JS

   

К работе в отрасли подготовлены

В конце июня и начале июля 2019 г. в Рязанском государственном агротехнологическом университете имени П.А. Костычева прошли защиты выпускных квалификационных работ.

Защита дипломов — последний решающий шаг перед выпуском, это, пожалуй, самый волнительный и ответственный момент за все время обучения в университете.

Выпускники направления подготовки «Лесное дело» работали над темами, которые напрямую касались работ в лесном комплексе. Елизавета Шелуданова, студентка очной формы обучения занималась разработкой лесохозяйственных мероприятий по уходу за древостоем молодняка ели обыкновенной. Михаил Поскряков в выпускной квалификационной работе представил материал по оценке современного состояния популяций охотничьих видов млекопитающих (лось, кабан) в Национальном парке «Мещерский» (научный руководитель - Г.Н. Фадькин, заведующий кафедрой лесного хозяйства, экологии и селекции растений, доцент).

В этот день комиссией было заслушано 20 дипломных работ студентов-очников по различной тематике. Выпускники успешно раскрыли теоретическую и практическую составляющие ВКР, анализировали опыт работы, делились результатами своих наработок по темам исследований. В ходе выступлений ими был озвучен ряд предложений по улучшению дел в лесном комплексе.

Большинство выпускных квалификационных работ студентов заочной формы обучения были выполнены по материалам лесничеств, в которых они уже работают. Игорь Алексеев, мастер леса в Воронцовском участковом лесничестве ГКУ РО «Тумское лесничество», данные для анализа состояния лесных культур сосны обыкновенной и результаты проводимых исследований на базе Тумского лесничества собирал на протяжении последних восьми лет, заносил их в таблицы. И уже по представленным статистическим данным сделал глубокий анализ динамики восстановления леса и разработал предложения по улучшению состояния лесных культур сосны обыкновенной в исследуемом лесничестве.

Анализ рекреационной нагрузки в местах излюбленного отдыха Оськинского участкового лесничества ГКУ РО «Касимовское лесничество» Рязанской области представил Евгений Куликов, участковый лесничий Токаревского лесничества.

Защиту работ сопровождали интересные доклады и актуальные дискуссии. Порадовал не только уровень самих работ, но и умение выпускников аргументировано защищать собственную позицию.

Перед объявлением результатов защиты, председатель государственной аттестационной комиссии профессор Елена Калашникова обратила внимание присутствующих на то, что для реализации Федерального проекта «Сохранение лесов», реализуемого в рамках Национального проекта «Экология», необходимы специалисты, обладающие не только базовыми знаниями в своей сфере деятельности, но и умеющие принимать решения в критических ситуациях, брать на себя ответственность, работать в единой команде и на конечный результат. Она также отметила высокий уровень подготовки выпускников направления «Лесное дело».

Highslide JSHighslide JSHighslide JS

   

Изобретения ученых Рязанского агротехнологического университета удостоены медалей и дипломов

1 июля 2019 г. в Правительстве Рязанской области прошло награждение победителей 22-го Московского международного Салона изобретений и инновационных технологий «Архимед 2019», который проходил с 26 по 29 марта в Москве.

Ученые Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А.Костычева представили на салоне свои разработки в нескольких классах и специализированных конкурсах. Все инновационные проекты прошли отбор и оценку Экспертной комиссии и Международного жюри Салона «Архимед-2019» и лучшие из них были удостоены медалей и дипломов.

Изобретения ученых университета получили 2 золотые, 2 серебренные и 3 бронзовые медали. Специальный приз «За лучшее изобретение в интересах агропромышленного комплекса РФ» также вручен Рязанскому государственному агротехнологическому университету имени П.А.Костычева.

Highslide JSHighslide JSHighslide JS

   

Конкурс по программе «УМНИК» Фонда содействия инновациями в Рязанской области

ФГБУ «Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере» (далее – Фонда содействия инновациям) совместно с Правительством Рязанской области в соответствии с заключенным между ними Соглашением от 19.03.2014 №19-1 объявляет о начале приема заявок по программе «УМНИК» в Рязанской области.

Сроки проведения:

1 июля 2019 г. – дата начала приема заявок на участие в конкурсе;

27 сентября 2019 г. – дата завершения приема заявок;

7 ноября 2019 г. – подведение итогов конкурса.

Подведение итогов конкурса состоится в рамках седьмой региональной конференции молодых ученых «Инновационные методы решения научных и технологических задач Рязанской области». Место проведения – Бизнес-инкубатор РГРТУ.

Победители получат финансирование от Фонда содействия инновациям в размере 500 тысяч рублей на 2 года.

В конкурсе могут принимать участие физические лица, от 18 до 30 лет включительно, являющиеся гражданами РФ, и ранее не побеждавшие в данной программе. Каждый проект подается и представляется одним физическим лицом.

Объявление

 

   

Еще статьи...

Страница 2 из 420