Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева
Ученые Рязанского ГАТУ продолжают выполнение исследований на тему «Научное обоснование повышения производительности и снижения потерь продукции при уборке, послеуборочной доработке и хранении картофеля» по заказу ООО «Авангард».
В ученом пособии авторский коллектив РГАТУ, РГМУ, РУДН и ИП Симаков И.Н. всесторонне раскрыл ключевые аспекты микробиологии молока и молочных продуктов.
Авторы систематизировали современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, которые лежат в основе производства кисломолочных продуктов.
Третий трудовой семестр в самом разгаре! Бойцы студенческих специализированных отрядов инженерного факультета Рязанского РГАТУ продолжают работу.










