20 учеников агротехкласса по животноводству Рязанской средней школы вместе с преподавателем РГАТУ Ольгой Карелиной отправились на выездной урок в одно из ведущих агропромышленных предприятий региона – ООО «Авангард».

Первая остановка – выращивание молодняка.

Школьники узнали, как организован уход за новорождёнными телятами: какой рацион им нужен в первые месяцы, как поддерживается температурный режим в индивидуальных клетках и почему так важен ветеринарный контроль.

Центр экскурсии – доильный зал.

Ученики увидели в действии доильную установку типа «Карусель». Специалисты предприятия подробно объяснили принцип работы высокотехнологичного комплекса. Процесс полностью компьютеризирован: умная система считывает данные с чипа каждого животного, фиксирует объём полученного молока и его качество.

Школьникам наглядно показали весь путь – от прибытия коровы на платформу до поступления сырья по молокопроводу в танки-охладители.

Агроклассники получили наглядное представление о том, какой сложный технологический путь проходит молоко, прежде чем попасть на прилавки.