История кафедры берет свое начало с кафедры "Организации сельскохозяйственного производства и маркетинга" которая было образована в 1950 году. В последующем в результате реорганизаций, слияния кафедр Финансы и кредит, Товароведения и экспертизы, маркетинг и товароведение, 1 сентября 2023 г. была образована кафедра с современным названием.

В настоящее время на кафедре организации агробизнеса работают 2 доктора наук, 2 профессора, 4 кандидата наук, 4 доцента, 2 старших преподавателя, старший лаборант и лаборант.

Чтение лекций и ведение практических занятий у студентов осуществляют профильные специалисты:

• Костиков Виталий Сергеевич – заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области;
• Калинин Сергей Петрович – директор ООО "Вперед" Шацкого района Рязанской области.