Кафедра ведет обучение и является выпускающей по программам бакалавриата и магистратуры направлений подготовки Агрономия, Агрохимия и агропочвоведение; программам аспирантуры по направлению подготовки "Сельское хозяйство", профиль "Общее земледелие, растениеводство", профиль "Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений". Так же, ведется подготовка студентов на технологическом факультете по направлениям подготовки Лесное дело, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, Зоотехния, Менеджмент.

Преподаватели кафедры ведут активную работу по подготовке учебно-методических пособий, материалов, которые используются в учебном процессе. За последние пять лет работы кафедры издано более 20 учебников и учебных пособий с грифом УМО по сельскому хозяйству Российской Федерации, Учебно-методического объединения Республики Беларусь.

В 2022 г. учебник "Экология агроэкосистем" (Виноградов Д.В. в соавторстве), учебное пособие "Системы обработки почв" (Крючков М.М., Виноградов Д.В., Лупова Е.И. в соавторстве) получили дипломы I место во Всероссийском конкурсе "Аграрная учебная книга". В 2018 г. за разработку и издание учебного пособия "Экологические основы природопользования" (Виноградов Д.В.) получена бронзовая медаль Всероссийской агропромышленной выставки "Золотая осень".

Неотъемлемая часть деятельности кафедры – исследования по бюджетной и хоздоговорной тематике. Ежегодно сотрудники успешно выполняют гранты и хоздоговора на проведение научно-исследовательских работ, являясь ведущей кафедрой в университете.

Кафедра тесно сотрудничает с российскими и иностранными образовательными, научными промышленными организациями и университетами Азербайджана, Белоруссии, Казахстана, Китая, Таджикистана, и другими; со многими сельскохозяйственными предприятиями Рязанской, Липецкой, Московской и Тульской областей. В рамках сотрудничества осуществляется выполнение научных исследований, обмен и обсуждение содержания учебно-методических и научных публикаций, совместное участие в круглых столах, семинарах, конференциях, стажировках, работа по грантам и хоздоговорам, агроконсультирование.

Активно участвуют в выполнении научно-исследовательских работ аспиранты и студенты-дипломники, закрепленные за кафедрой. Их работы отмечены многочисленными дипломами на региональных и международных конференциях и конкурсах. На кафедре активно работает студенческий научный кружок "Синоптик", в котором научно-исследовательской работой занимаются студенты-агрономы и агрохимики.

Кафедра совместно с профильными региональными министерствами активно развивает проект "Агрошкола".

Выпускники кафедры достойно трудятся на ответственных руководящих должностях в сельскохозяйственных и перерабатывающих организациях; в службах фитосанитарного мониторинга, экспертизы, диагностики и карантина растений; в таможне; в страховых компаниях; в качестве руководителей, консультантов и менеджеров крупных отечественных и зарубежных фирм по продаже и использованию пестицидов, агрохимикатов и техники; в органах охраны природы и земельных ресурсов; агрохимических службах и лабораториях; в проектных, изыскательских, научно-исследовательских институтах; образовательных учреждениях; местных, районных, областных и федеральных структурах власти; других, сопряженных с сельскохозяйственным производством, сферах деятельности.