Кафедра ведет обучение и является выпускающей по программам бакалавриата и магистратуры направлений подготовки 35.03.04 и 35.04.04 Агрономия; программам аспирантуры по направлению подготовки 35.06.01 Сельское хозяйство, профиль "Общее земледелие, растениеводство", профиль "Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений". Также ведется подготовка студентов по направлениям подготовки: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 36.03.02 Зоотехния, 38.03.02 Менеджмент.
За последние десять лет преподавателями и сотрудниками практически заново была создана современная материальная база кафедры, организованы и оснащены специализированные лаборатории, на агротехнологической опытной станции – учебно-исследовательский семипольный плодосменный севооборот площадью более 30 га, открыты филиалы кафедры на базах передовых сельскохозяйственных предприятий региона. Преподаватели кафедры ведут активную работу по подготовке учебно-методических пособий, материалов, которые используются в учебном процессе. Только за последние пять лет работы кафедры издано более 50 учебников и учебных пособий с грифом ФУМО по сельскому хозяйству Российской Федерации, Учебно-методического объединения Республики Беларусь.
Учебное пособие "Системы земледелия" (Соколов А.А., Виноградов Д.В. в соавторстве, 2024), учебник "Экология агроэкосистем" (Д.В. Виноградов в соавторстве, 2022), учебное пособие "Системы обработки почв" (Виноградов Д.В., Лупова Е.И. в соавторстве, 2022) получили дипломы I степени; учебные пособия "Выращивание ягодных культур в Нечерноземной зоне" (Лупова Е.И., 2024), "Технология хранения и переработки зерновых, зернобобовых и масличных культур", Виноградов Д.В., 2024), "Безопасность жизнедеятельности" (Д.В. Виноградов в соавторстве, 2022) – диплом II степени Всероссийского конкурса "Аграрная учебная книга", организованного Министерством сельского хозяйства РФ и Ассоциацией "Агрообразование". Книга "Системы обработки почв" в 2023 г. получила диплом Международного конкурса учебных изданий в Республике Беларусь, проводимого УМО РБ по образованию в области сельского хозяйства. В 2018 г. за разработку и издание учебного пособия "Экологические основы природопользования" (Д.В. Виноградов) получена бронзовая медаль на Всероссийской агропромышленной выставке "Золотая осень".
Коллектив кафедры – победитель XXVII Московского международного Салона изобретений и инновационных технологий "Архимед 2024",золотая медаль.
Неотъемлемая часть деятельности кафедры – исследования по бюджетной и хоздоговорной тематике. Ежегодно сотрудники успешно выполняют гранты и хоздоговора на проведение научно-исследовательских работ, являясь ведущей кафедрой в университете.
Кафедра тесно сотрудничает с российскими и иностранными образовательными, научными, промышленными организациями и университетами Азербайджана, Белоруссии, Казахстана, Китая, Таджикистана и другими; со многими сельскохозяйственными предприятиями Рязанской, Липецкой, Московской и Тульской областей. Наиболее активное и плодотворное сотрудничество профессорско-преподавательского состава кафедры осуществляется с коллегами из Бело- русской ГСХА, МГУ имени М.В. Ломоносова, Белорусско-Российского университета, Белорусского ГАТУ, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, ВНИИ агрохимии имени Д.Н. Прянишникова, ФНЦ Зернобобовых и крупяных культур, Елецкого ГУ имени И.А. Бунина, Самарского ГАУ, Красноярского ГАУ, Таджикского государственного университета коммерции, Таррегионального университета имени М.Х. Дулати (Казахстан), Мещерского филиала ВНИИГиМ имени А.Н. Костякова и других организаций. В рамках сотрудничества осуществляется выполнение научных исследований, обмен опытом и обсуждение содержания учебно-методических и научных публикаций, совместное участие в круглых столах, семинарах, конференциях, стажировках, работа по грантам и хоздоговорам, консультирование
Кафедра работает в контакте с передовыми агропромышленными предприятиями региона и профильными контрольно-надзорными службами, на базе которых студенты-агрономы проходят производственную практику; среди них ООО "Авангард", ООО "Русская Аграрная Группа", Россельхознадзор, Россельхозцентр, СПК "Вышгородский", ФГБУ "Станция агрохимической службы "Рязанская", ООО "Рязанские овощи", ООО "Луховицкие овощи", АО "Рязаньзернопродукт", "ЭкоНива-АПК", ФГБУ "Госсорткомиссия" и многие другие.
Активно участвуют в выполнении научно-исследовательских работ аспиранты и студенты-дипломники, закрепленные за кафедрой. Их работы отмечены многочисленными дипломами на региональных и международных конференциях и конкурсах. На кафедре активно работает студенческий научный кружок "Синоптик", в котором научно-исследовательской работой занимаются студенты-агрономы и агрохимики.
Кафедра совместно с профильными региональными министерствами активно развивает проект "Агрошкола".
Выпускники кафедры достойно трудятся на ответственных руководящих должностях в сельскохозяйственных и перерабатывающих организациях; в службах фитосанитарного мониторинга, экспертизы, диагностики и карантина растений; в таможне; в страховых компаниях; в качестве руководителей, консультантов и менеджеров крупных отечественных и зарубежных фирм по продаже и использованию пестицидов, агрохимикатов и техники; в органах охраны природы и земельных ресурсов; агрохимических службах и лабораториях; в проектных, изыскательских, научно-исследовательских институтах; образовательных учреждениях; местных, районных, областных и федеральных структурах власти; других, сопряженных с сельскохозяйственным производством, сферах деятельности.