Кафедра сформирована 1 октября 2012 года путём объединения кафедры частной зоотехнии и кормления животных и кафедры биологии и разведения животных. Заведующей кафедрой была избрана доктор сельскохозяйственных наук, профессор Быстрова Ирина Юрьевна.