Учебно-методическая работа проводится в соответствии с Государственными образовательными стандартами.
Кафедра отвечает за качество преподаваемых дисциплин, закрепленных за кафедрой по специальности:
- «Наземные транспортно-технологические средства»;
по направлениям подготовки уровня бакалавриата:
- «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
- «Технология продукции и организация общественного питания»
- «Агрономия»
- «Лесное дело»
- «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов»
- «Технология транспортных процессов»
- «Строительство»
- «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
- «Зоотехния»
- «Агроинженерия»
- «Электроэнергетика и электротехника»
- «Садоводство».
По каждой преподаваемой дисциплине ежегодно обновляется учебно-методический комплекс, включающий учебные программы, методические указания, рабочие тетради, экзаменационные билеты, самостоятельные работы. Дисциплины кафедры полностью обеспечены учебниками, пособиями, методическими разработками, пакетами прикладных программ, раздаточным материалом. Преподаватели кафедры активно занимаются подготовкой и изданием учебных пособий, методических рекомендаций, наглядными учебными пособиями, которые используются в учебном процессе.
Профессорско-преподавательский состав регулярно проходит курсы повышения квалификации в РГАТУ в других ВУЗах и научных учреждениях России и Зарубежья, поддерживая профессиональные отношения с коллегами и активно внедряя инновации в учебный процесс.